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強尼兄弟 Johnny Bro健康廚房 小巨蛋店.jpg

【台北美食】『JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房 小巨蛋店』近台北小巨蛋站/低gi、低卡便當/增肌減脂/健身飲食菜單/大份量、CP值高/台北健康餐盒/經營養師認證的低熱量健康餐/外送便當

2021-05-07
> 媒體報導 > 食記推薦    原文連結:小噗扒飯食記 店家資訊:JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房 小巨蛋店 地址: 台北市松山區南京東路四段133巷5弄16號 電話: 02-2545-5745 營業時間: 11:00am~20:00pm (週六、日 公休) 台北小巨蛋美食、台北健康餐推薦、低gi、低卡、增肌減脂、健身飲食健康餐盒推薦~"JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房 小巨蛋店" 隨著現今健康飲食的觀念,越來越多人重視飲食的均衡與低gi、低卡的訴求,"JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房",主打少油、少鹽的調味,推出經過營養師認證的低熱量健康餐 以獨家烹調的方式,讓大家同時吃得到健康及美味,多樣化菜色的搭配,以不同尺寸、客製化的選擇,滿足每位顧客對健康與美味味蕾的需求 同時,精緻的菜色搭配,主打大份量、高CP值,讓您不但品嚐美味無負擔外,更能吃得飽足又健康呢 鄰近台北小巨蛋站,自5號出口,步行約5分鐘即可到達 兼具質感與現代的門面設置,感覺相當有時尚感 門口有一處霓虹的打卡牆,擺設許多健身、運動器材,來這邊打卡一下,是很不錯的打卡熱點 店內以白色桌椅為主,搭配富有時尚感的設置,感覺用餐環境相當寬敞及舒適 靠窗高腳椅的單獨座位,即使一個人來用餐,也相當自在 "JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房",週六、日是休息的,所以平日吸引不少上班族及健身同好的朋友,前來用餐 MENU *享受系列、魚分為 M、XL 兩種份量餐點 *經典系列、好味系列 分為 S、M、XL 三種份量餐點 *加購老闆我還要/飲品可折抵10元,可將飯換成蛋or菜 *餐點有提供素食餐 *今天想吃菜 +$10 ; 今日例湯 +$20 ;加蛋 +$10 ; 加飯 +$10   JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房"是由專業營養師及健身教練們共同打造的全方位營養健康餐點 每份餐點,都精準正確標明熱量及營養成份 法式蒜香板腱牛排 M $160 熱量 543.3 kal 使用舒肥烹飪的板腱牛排,以簡單的法式香料,加入蒜香調味,肉質相當軟嫩細緻,口感不柴口 同時,牛肉使用美國進口牛肉,經過SGS,FDA認證,品嚐更加安心 大份量的板腱牛排,搭配一旁的水煮青花菜、高麗菜、水煮蛋及滷豆干,相當清新、無負擔 一大份餐點,有豐富的肉類及蔬菜的營養,既健康又兼顧美味呢 板腱牛排,透出肉質的醇厚香氣,口感相當嫩口,而且無肥肉的負擔,多了單純肉質的香氣享受,真是一口接一口 尤其份量很足,對於上班族或是健身朋友,補充滿滿的蛋白質及營養均衡,是相當有幫助的 嫩煎舒肥雞胸 S $90 熱量 350.5 kal 雞肉,使用國產雞胸肉,經SGS,FDA認證,吃得更安心 雞胸肉富有豐富的蛋白質,是健身朋友不能或缺的營養元素,以低溫烹調的嫩煎舒肥雞胸,口感相當細嫩,簡單的煎製及調味,透出雞胸肉的原味及醇香 肉質實在好嫩口,還有自然肉質的鮮美口感,尤其大片厚切,實在相當過癮,雖然是S份量,但是我覺得相當飽足 搭配眾多蔬菜,甜椒、青花菜、高麗菜,以水煮川燙方式,透出蔬菜的自然美味,而且無負擔,健康又營養 照燒風味雞 M $125 熱量 508.8 kal 雞肉煎製得軟嫩而不柴,以具有風味的照燒醬汁調味,口味相當少鹽、低鈉,略為鹹鹹甜甜的滋味,搭配嫩口的雞肉,口感相當美味迷人 以雞里肌的部位烹飪,口感富有雞肉的鮮嫩美味,滋味醇厚飄香,而且健康、無負擔 有了肉類的營養,也要有蔬菜的均衡,自然、清甜的水煮蔬菜,搭配滷豆干,淡鹹口味並透出豆香,整體讓美味品嚐起來,更加無負擔 店內的米飯是黑米混白米飯為主,口感軟Q有彈性,在口中越嚼越香,不但香氣十足,黑米的營養價值也勝過紫米喔 (左) 紫紫的 $85 以低熱量的杏仁奶替代牛奶,加入新鮮香蕉、藍莓,及少許蜂蜜,現打的美味果昔 口感酸酸甜甜的,還有杏仁奶的純香風味,滋味淡甜又清爽,感覺相當清新宜人 (右) 黑芝麻豆漿 $50 以充滿香氣的黑芝麻,加入樸實的豆漿,口感透出芝麻的飄香迷人,豆漿也爽口,風味相當不錯 飲品,搭配健康餐盒,相當健康又無負擔,清新爽口 對於現在三餐老是在外的上班族,總是油膩膩的便當當三餐,口感不但膩口,也無營養價值還多了負擔 JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房,以低卡、低gi為主的健康餐盒,無論是想增肌減脂,或是打造專屬的健身飲食菜單,JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房餐盒,皆能滿足大家的需求 現在健康意識抬頭的時代,營養健康的餐盒,是大家的主要訴求,來份JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房,專家調配的健康餐點吧^^ < 媒體報導 < 食記推薦 

健身飲食菜單男女大不同!天天外食也不怕,吃對營養效果更顯著!

2021-05-05
> 部落格 > 飲食控制    想要擁有健身體態,除了要勤於運動以外飲食方面更是需要注意。許多人以為只要「少吃多動」就好,卻不知道若健身飲食菜單吃錯品項,不但會事倍功半以外更無法達成你想要的目標。故在追求好身材的路上只要了解正確的飲食觀念,既可不必犧牲口腹之欲還可完成願望。然而,對外食族來說總不懂得該如何正確攝取營養?那就讓小編來替你完整講解吧!   健身飲食菜單如何規劃?熱量要補充多少才夠? 完整的飲食+適度的訓練 = 良好體態的不二法門。首先我們可以要先辨別自己的運動強度,再來決定營養攝取的份量與方式。根據衛福部建議,將運動強度分成以下4類: 高強度運動(High-intensity Exercise):感到非常吃力,喘到無法說話,呼吸、心跳速率都明顯㽪加,且大量流汗 中強度運動(Moderate-intensity Exercise):微喘但還能交談,僅感到稍微耗力,心跳速率比休息時快 低強度運動 (Low-intensity Exercise):不用太費力,不能列入每週150分鐘身體活動累積量 坐式型態 (Sedentary):屬於靜態生活,不能列入每週150分鐘身體活動累積量 (國民健康署)   健身飲食菜單的安排|熱量控制 維持體態 對於在意體態的健身男女來說,在健身飲食菜單中建議要依據以下原則安排:多吃食物原型、減少調味料和加工食品。而一餐的食材內容要多元,各種營養攝取都要兼顧,才能維持身體正常運作機能。(延伸閱讀:2021台北會議便當推薦|想要清爽不油膩?選擇低gi便當就對了!) 由於運動後不只是脂肪,就連肌肉也會被消耗掉。故無論是運動前、運動後,都要記得補充適當營養,才不會讓身體消耗肌肉去製造能量,才能確保脂肪離開、肌肉成長。一般來說,男女生都建議運動後補充熱量要控制在300~400大卡以內。而運動後蛋白質補充公式如下: 蛋白質建議補充 公式 女性 體重 X 0.25公克以上的蛋白質=約15~20公克 男性 體重 X  0.3公克以上的蛋白質=約20~25公克 ✨  實際情況還是要依照自身身體條件及體態訴求去做調整喔!   健身飲食菜單規劃推薦|男女差異 吃對營養   🙆‍♀️   女性健身飲食菜單:雞胸肉沙拉+無糖黑豆漿 由於雞胸肉蛋白質高、脂肪低,是非常適合健身的人食用。且雞胸肉與生菜沙拉,不但富含膳食纖維若再搭配上一杯無糖黑豆漿,可迅速補充所需營養。又因此菜單取得容易、價錢實惠,是非常適合小資上班族。(延伸閱讀:減醣飲食是什麼?外食族也不可錯過的3大菜單,享受美食無負擔!) 🙆‍♂️   男性健身飲食菜單:營養均衡的健康餐+沖泡式高蛋白 運動後的男性,則需要更大量的蛋白質來塑造更良好的肌肉曲線。唯有足夠的肉量,才能滿足運動後疲累的壯漢們。而男性若是要攝取足夠的營養及蛋白質,一般市售的便當則太過油膩、碳水太多,不建議食用。建議選擇已配好營養素的健康餐就非常適合,再搭配一杯沖泡式高蛋白飲品,不僅飽足感夠還能完整補充重訓後所需的營養補充。 運動前後健身飲食,外食族該如何挑選? 健身前後的營養素分配,大可不必思考的太過複雜。僅需簡單安排並維持健身飲食原則,加上把握黃金補充時間,讓你運動後吃東西不只不會胖,還能更快速增肌。建議健身飲食比例為:菜:蛋白質(肉、蛋):澱粉(飯)= 2:1:1 ,並可依據拳頭大小或個人食量分配比例。 健身飲食菜單 食用時間 建議食用 補充說明 運動前 30~60 分鐘內 挑選香蕉、地瓜等能夠提供能量的食物。若需要高度專注或高強度的運動,建議喝咖啡以提高專注力! 僅需吃一點墊胃、補充點能量以提高運動表現即可 運動後 黃金補充時間:30分鐘以內進食 可補充鮭魚、雞蛋、雞肉等高蛋白食物,可快速補充身體所需的肝醣和蛋白質。  (記得量控制在300大卡以內) 以吃對食物、補充營養為主。以蛋白質為主搭配好的碳水化合物,才能夠幫助身體能量提升和肌肉組成   健身飲食菜單推薦,外食族也可以輕鬆攝取 👉  超商健身飲食挑選原則: 1. 地瓜:原型食材,可作為米飯、麵食的碳水化合物取代品 2. 茶葉蛋:優良蛋白質來源,一顆蛋約60克、總蛋白質約 6~7 克 3. 優格:攝取含益生菌的優格能促進消化道蠕動 4. 雞胸肉即食包:非常方便,能快速補充營養,又能一解想大口吃肉的慾望 👉  餐廳健身飲食小技巧: 1. 避:煎炸、勾芡類、加工食物不要吃 2. 沾:醬類選擇純天然的,像是蔥、薑、蒜、蘿蔔泥、清醬油 3. 肉:避開高油脂肉品,像是豬五花、香腸等(少量可) (Nathan Cowley) 想要長期維持健康體態,除了懂得如何運動也要擁有正確飲食觀念。只要透過上述提供的健身飲食菜單食用,就算是外食族也可以輕鬆攝取維持美好體態。想了解更多有關健身飲食大小事?現在就快到飲食控制文章找尋你想要的健身飲食攻略吧! < 部落格 < 飲食控制 

增肌減脂飲食看這邊!強尼兄弟幫你設計好菜單,外食便當這樣吃就對了!

2021-05-03
> 部落格 > 飲食控制  是不是看到別人夏天大展身材時,總是心生羨慕?想要讓自己也可以大露身材,那平時就要注意飲食控制。並藉由增肌減飲食菜單,讓你維持苗條身材無負擔。當然,現代人工作繁忙總是沒時間自己料理?那就讓小編來替你推薦幾個簡單的增肌減脂便當,讓你就算三餐外食也不用擔心身材走樣! 我的體脂肪過高,該如何進行增肌減脂計畫? 在進行增肌減脂計畫之前,我們先來了解一下什麼是「增肌」、什麼是「減脂」!所謂的「增肌」,就是指「增加肌肉,讓身體變得更強壯」;「減脂」,就是指「減少脂肪,遠離肥胖」。而在此之前,也必須要先有個正確觀念:「增肌、減脂」其實是兩件事情,也就是說這兩件事情是無法同時達成。   又以運動來說,「增肌」的目標是產生肌肉。可利用中、高強度的重量訓練,並採短時間、間歇性的訓練方式進行。而「減脂」則需進行長時間、高頻率的中、低強度耐力運動,且要能夠持之以恆才是關鍵。很多人會誤以為去健身房運動時,同時有做重訓和有氧,就能夠增肌又減脂?其實是錯誤的。做太多有氧訓練是會影響到重訓表現,故初學者會建議分開操作!   📒  筆記重點:     目的 運動 增肌 增加肌肉 中、高強度的重量訓練 減脂 減少脂肪 中、低強度耐力運動   增肌減脂第一步,計算好每日飲食熱量最重要! 想要正確施行增肌減脂飲食,那就要記住以下3大訣竅: 1. 計算並記錄自己每日攝取的熱量 為什麼會需要計算自己一天所需的熱量?那是因為想要控制身材,最基本的熱量原則就是:基礎代謝<一天吃進的熱量<每日所需。也就是說,一日攝取的熱量不要低於「基礎代謝」,又不能超過「每日所需」熱量。其計算方式如下:   方法一 體重x 30=每日所需熱量 方法二 網路上的熱量計算機 2. 多攝取原型食物,種類越豐富營養越充足 比起喝現在很流行的乳清蛋白,不如在正餐或運動過後補充原型食物攝取需要的營養和蛋白質,是CP值更高的好選擇。不僅能夠順便補充其他營養素外,也可以省荷包又更有飽足感。 3. 選擇優質的蛋白質來源 建議剛運動完2小時內,就要立即補充碳水化合物和蛋白質。而這時也是人體吸收最快的時候,故補充營養要選對時間、也要選優質的蛋白質。運動後增肌、快速恢復體力都需要「完全蛋白質」,而「完全蛋白質」可從肉品、蛋、乳製品、豆類和堅果中獲得,這些都是非常值得我們攝取的優質蛋白質食物。     增肌減脂第二步,搭配運動菜單更有效! 增肌減脂運動菜單以下提供初學者可以嘗試的「無氧」及「有氧」鍛煉,不論是在健身房或在家里都能練習! 👉  無氧:每個動作可以以重複12次為一組,每次努力完成2至3組 深蹲 ➡️  Step 1. 雙腳打開與臀部同寬、腳尖微朝外,雙手握著啞鈴放在胸前。 ➡️  Step 2. 慢慢往下蹲,想像要往後坐到椅子上的感覺,並確保膝蓋與腳朝同一方向。 ➡️  Step 3. 站起來時,將手舉高至頭部,再回到起始姿勢,想像由屁股發力,全程保持核心收緊。 胸推 ➡️  Step 1. 躺在臥推椅上,挺胸核心收緊,雙手在身體兩側對齊胸部中央並向上彎曲90度。 ➡️  Step 2. 將雙臂伸直並延伸到胸部上方,想像是由胸部發力而非手臂發力。 ➡️  Step 3. 雙手放下,回到起始位置。 增肌減脂菜單便當如何設計? 首先,我們要先確認體態目標。增肌 ➡️   熱量建議攝取超過每日所需熱量的5%~10%(多約200~300大卡);減脂 ➡️   熱量建議攝取低於每日所需熱量的10%~20%(少約200~300大卡);維持原本身材 ➡️   熱量建議攝取等同每日所需熱量的量。從此可得知:維持身材,要先減脂再增肌;想增重的人,則要先增肌再減脂。   增肌就是要增加肌肉量,為了增加肉量,所攝取的營養及食物必然會增加;增肌的同時,無可避免的脂肪也會跟著上升。但我們可以透過上述計算熱量,及攝取營養素比例分配的方式,讓增肌過程不會一下子脂肪成長太多。   目標 碳水化合物 蛋白質 脂肪 減脂 (減重) <50% 20~30% 20~30% 增肌 (增重) 50~70% 15~25% 10~30%   增肌減脂飲食推薦餐點   圖片 便當 售價 超商 7-11繽紛鮮蔬烤雞便當 熱量258kcal 蛋白質17.2g $79 7-11義式嫩雞花椰菜飯 熱量332kcal 蛋白質18.6g $85 全家烤多蛋白餐盒 熱量462kcal 蛋白質22.2g $89 全家健身G肉餐盒 熱量446kcal 蛋白質26.4g $89 JohnnyBro強尼兄弟健康餐 嫩煎舒肥雞胸餐盒S  熱量350.5kcal  蛋白質29.4g $90 牛雞雙重奏M  熱量546.4kcal  蛋白質51.8g $160 七味子滑蛋鯛魚丼XL  熱量600kcal 蛋白質41g $200   超商健康餐一天24小時皆能取得,非常方便,價格雖較便宜。但份量及蛋白質含量較少,在冷藏及回溫的過程中,營養價值也容易流失掉。減脂餐外食選擇強尼兄弟健康餐優點有:完整營養素標示,熱量低、蛋白質高、完全原形食物,現點現做不怕營養價值流失、多種分量可依個人飲食控制選擇,且雙北多間分店再搭配外送平台,服務範圍更廣泛。   想要輕鬆維持身材,「增肌減脂」是重要的不二法門。好身材人人都想要,只要能夠維持飲食控制加上耐心鍛鍊,持之以恆養成習慣,瘦身一點也不難! 點我加入官方Line@ 立即線上訂餐!     < 部落格 < 飲食控制